Contamos con varias líneas de procesos y capacidad de congelamiento de hasta 90.000 lbs/día. El contar con producción propia nos ha permitido desarrollar y garantizar la estabilidad y confiabilidad en nuestros compromisos de venta a todos los niveles en la cadena comercial.

Como parte de nuestro enfoque y compromiso con la calidad, estamos orientados a obtener e incrementar certificaciones internacionales relacionadas con seguridad, confiabilidad y calidad.

En mayo del 2000 obtuvimos la certificación ISO 9002:94 para certificar nuestros sistemas de calidad de todas nuestras divisiones. Actualmente poseemos la certificación actualizada ISO 9001- 2008.  Utilizamos la norma internacional de calidad HACCP, desarrollada por la FDA.